たまには北摂マチコレで意欲的で研究熱心なパン職人の方が増えてきたのか、小さいけど美味しいハード系パンを提供するベーカリー/ブーランジェリーがあちらこちらに増えてきています。我が北摂（別に北摂は私の物ではありませんが、笑…）にも、そんなベーカーリーがたく